COMPOST BARN

O QUE É COMPOST BARN?

Sua concepção básica parte do principio que as vacas leiteiras em ambientes controlados, ou seja, com comida, água, sombra e cama de boa qualidade, tem comprovadamente mostrado retorno em forma de aumento de sua produtividade.

HISTORICO

O sistema compost barn também conhecido como Bedded Pack ou Loosing House, teve inicio em meados dos anos 80 na Virginia, EUA.

O sistema foi desenvolvido por produtores e derivou do Bedded Pack, ou sistema de cama sobreposta onde a cama serve como uma barreira fisica entre o esterco e a vaca.

O Compost Barn vem ganhando cada vez mais adeptos em todo o país, principalmente pelas vantagens que apresenta como: CONFORTO ANIMAL, REDUÇÃO DE CCS, AUMENTO NA PRODUÇÃO DE LEITE, AUMENTO NA LONGEVIDADE, REDUÇÃO DOS PROBLEMAS DE CASCO, REDUÇÃO DOS DEJETOS LIQUIDOS, ENTRE OUTROS.

Promover as vacas um ambiente adequado, é essencial para aumentar a produtividade dos animais. O uso da cama de compostagem pode trazer conforto as vacas, o que refletirá em maior produção e redução de outros problemas.

COMO FUNCIONA?

Esse processo já é utilizado em vários países, agora começa de forma mais abrangente a ser implantado no Brasil, apesar de algumas fazendas já utilizarem a alguns anos com resultados devidamente comprovados.

AS INSTALAÇÕES

Foram se desenvolvendo ao longo dos anos varias estruturas e materiais empregados em sua fabricação, mas é importante observar que cada região tem suas características, como temperatura, umidade, indice pluviométrico e demais variantes que implicam em sua forma construtiva. Veja alguns itens que são considerados de fundamental importância em quaisquer que sejam os projetos de compost como:

- Lanternin

-Altura do Pé direito

-Maquis lateral

-Largura da pista de trato e alimentação

-Quantidade de cochos de água e alimentação por animal

-Inclinação dos pisos e desníveis entre eles por exemplo

MATERIAIS DA CAMA

Diferentes materiais são utiizados na cama baseando-se na sua disponibilidade, porém é preciso se levar em conta, que alguns apresentam melhor desempenho, como por exemplo: A serragem muito fina que apresenta compactação maior, e outras não dão conforto ideal fazendo com que o animal permaneça mais tempo em pé.

Recomenda-se que a cama seja revolvida ao menos duas vezes ao dia, mas é importante lembrar que fatores como umidade e compactação devem ser observados, sendo que são eles que determinam maior ou menor frequência desta ação.

VENTILAÇÃO

Considerada de extrema importância, pois sem um bom sistema de ventilação não é possível o  correto manejo da cama além de promover conforto térmico aos animais.

Existem varios sistemas de ventilação. Mas a Climatiza Rio Grande desenvolveu equipamentos adequados tecnológicamente as necessidades agroindustriais, a linha BX é considerada top pois oferecem além de economia de energia, uma climatização adequada proporcionando conforto aos animais.

LOCAÇÃO

Uma questão que deve ser levada em conta ainda na fase do projeto, já que dela depende todo o restante. Uma instalação com pouca lotação torna o custo de produção elevado e com uma lotação excessiva, comprometerá a busca por água e comida, além da qualidade da cama.

BENEFICIOS DO COMPOST 

O compost é tratado por muitos como uma instalação econômica e ideal. Com a implantação do compost se obtém redução acentuada de problemas com mastite, CCS e CBT já que não encontram ambientes favoráveis a sua proliferação.

No que diz respeito ao pasto o ganho é maior, pois tiramos o animal do sol e ainda damos conforto e comida boa 24 horas por dia, ele tambem reduzirá o gasto com energia se deslocando para buscar alimento, água e sombra, isso faz com que a vaca tenha ganho em produção de leite.

Os estudos apontam que a vaca que fica deitada por mais tempo tem ganho em produção. Problemas de casco ocorrem quando temos alta úmidade, o animal fica muito tempo em pé, e se desloca por lugares abrasivos junto com a falta de casqueamento e erros de manejo e nutricional. O compost reduz muito esses fatores, como tempo em pé, e chão abrasivo.

SISTEMA COMPOST BARN

Caracterização dos parâmetros de qualidade do leite e mastite, reprodutivos, bem estar animal, do compost e econômico em condições tropicais.

O sistema de instalação Compost Barn visa reduzir custos de implantação e manuseio. Melhorar indices produtivos e sanitários dos rebanhos, possibilitar o uso correto de dejetos orgânicos (fezes e urina) provenientes da atividade leiteira.

Consiste em um grande espaço fisico coberto para descanso das vacas. A área é revestida com serragem, sobras de corte de madeiras e esterco compostado.  O principal objetivo do compost barn é garantir aos animais conforto e um local seco para ficarem durante o ano, e a compostagem do material da cama.  O método concilia a produção e o meio ambiente, visto que se baseia na ação de microorganismos que utilizam a materia orgânica como substrato. O compost barn pode oferecer aos pequenos e médios produtores uma alternativa para elevar sua produtividade, além de possibilitar maior conforto e higiêne para o rebanho, contribuir para redução de probemas de perna e casco, diminuir a contagem de células somáticas (CCS), aumentar a detecção de Cio e a produção de leite, e diminuir o odor e a incidência de moscas.

Atualmente algumas propriedades rurais no Brasil tem implantado o sistema para novilhas e vacas em lactação. Neste projeto, o sistema está sendo caracterizado em propriedades leiteiras do sul de Minas Gerais quanto aos parâmetros sanitários de qualidade do leite (CCS, CBT- Contagem total bacteriana, evolução da flora microbiana do úbere, ocorrência de mastite ambiental e novos casos de mastite),reprodução (período de serviço e intervalo entre partos), locomoção (infecções de cascos), bem estar e comportamento animal. Também são avaliados a microbiota (bactérias e protozoários), características fisico-quimica do compost ao longo do tempo e os custos de implantação e manutenção do sistema.